随着人们生活水平不断提高及对鸡蛋安全性相关信息的不断深入了解，质安全的无公害鸡蛋、绿色鸡蛋、有机鸡蛋日益受到广大消费者的青睐。主导未来鸡蛋消费市场主流的是安全、营养的无公害鸡蛋，这也是符合中国国情的必要趋势。