冬季气候寒冷，日照时间短，通常情况下蛋鸡产蛋率下降，甚至停产，为使蛋鸡冬季高产稳产，广大养殖户应该对鸡群进行及时整顿。及时整顿鸡群。蛋鸡产要能力随龄斯的增长。每年大约递减15％，从经济效益上讲，产蛋鸡利用年限大多数以1—2年较合算。

为便于饲养管理，保持较高的生产水平，对于当年饲养的蛋鸡在开产前，要将同群鸡中瘦弱、患病、生长发育不良及有恶性癖的鸡检出饲养或淘汰；对完成个产蛋年继续利用的，在整顿时应采取淘汰提前换羽的低产蛋鸡，只保留健康高产蛋鸡，并实行人工强制换羽。